| نام مرکز
|
:
|
کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی شاهرود
|
| نوع مدرک
|
:
|
کتاب فارسی
|
| شماره رکورد
|
:
|
1922
|
| شماره مدرک
|
:
|
۱۹۲۲
|
| زبان مدرک
|
:
|
فارسی
|
| سرشناسه
|
:
|
پروانه، ویدا
|
| عنوان و نام پديدآور
|
:
|
کنترل کیفی وآزمایشهای شیمیائی موادغذائی/ تالیف ویداپروانه
|
| وضعيت نشر
|
:
|
تهران: دانشگاه تهران، ۱۳۷۱.
|
| وضعیت ويراست
|
:
|
[ویرایش ۲]
|
| فروست
|
:
|
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ۱۴۸۱)
|
| صفحه شمار
|
:
|
هفده، ۳۲۵ ص.: مصور، جدول
|
| يادداشت
|
:
|
عنوان به انگلیسی: Qualtiy contrl and the chemical analysis of foods.
|
| يادداشت
|
:
|
چاپی
|
| موضوع
|
:
|
کنترل کیفی
|
| موضوع
|
:
|
تجزیه موادغذایی
|
| رده بندی کنگره
|
:
|
WA695.P279 1371
|
| عنوان به زبان ديگر
|
:
|
Qualtiy contrl and the chemical analysis of foods.
|