نام مرکز
|
:
|
کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی شاهرود
|
نوع مدرک
|
:
|
کتاب فارسی
|
شماره رکورد
|
:
|
1915
|
شماره مدرک
|
:
|
۱۹۱۵
|
زبان مدرک
|
:
|
فارسی
|
عنوان و نام پديدآور
|
:
|
غذاهای منجمد، طرز تهیه وتوزیع آن/ نشریه موسسه بین المللی سرما؛ ترجمه محمود جلالی
|
وضعيت نشر
|
:
|
تهران: بنگاه ترجمه ونشر کتاب، ۱۳۵۴.
|
فروست
|
:
|
(انتشارات بنگاه ترجمه ونشر کتاب؛ ۴۶۶: مجموعه معارف عمومی؛ ۹۷)
|
صفحه شمار
|
:
|
۱۵، ۲۰۶ ص.: مصور، جدول، نمودار
|
يادداشت
|
:
|
عنوان به انگلیسی: Recommendation for the procesing .
|
يادداشت
|
:
|
چاپی
|
موضوع
|
:
|
نگهداری مواد غذایی
|
موضوع
|
:
|
موسسه بین المللی سرما
|
رده بندی کنگره
|
:
|
WA710.G421 1354
|
عنوان به زبان ديگر
|
:
|
Recommendation for the procesing .
|
سرشناسه
|
:
|
اجلالی، محمود
|